みなさんは海産物の中では何が好きですか？

魚や甲殻類など、様々なものがありますが 今回、佐世保では「貝」にちなんだイベントが開催され 沢山の人で賑わったそうです。 佐世保・埠頭広場で行なわれた「もうマテない！魚貝まつり」では佐世保と大村湾をつなぐ 針尾瀬戸周辺で捕れた「マテガイ」を炭火で焼いて味わうというイベントで 佐世保では毎年、恒例となっているそうですよ。

今年で7回目を迎えるということで、会場ではマテガイだけでなく カキやその他の水産加工品なども販売されたのこと。

ちなみに「マテガイ」について簡単にご説明させていただきますと・・・

マテガイは主に西日本で多く食用にされている二枚貝の一種で 一般的な貝とは違い、細長い形状をしているのが特徴です。

貝の捕り方も変わっていて、砂地に作る巣穴に塩を振って マテガイが出てくるところを捕まえるというものなんだそうです。

その見た目や癖のない食味は、バター焼きや塩ゆで等に向いていて 人気の魚貝類の1つのようです。

今回のイベントでは そんなマテガイを、1回100円で掴み取りが出来るなどの企画も用意されていたそうで 貝好きの方には嬉しい内容になっていたのではないでしょうか？

また、60席ほど用意された海鮮バーキューなどもあり 家族で楽しむのにも最適なイベントだったようですね。


 執筆：街コミNAVI編集部