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2019.09.14.

石川の高級ブドウ「ルビーロマン」を使ったパンが登場


(2019年9月12日に書かれたコラムです)

秋の味覚といえば様々なものがありますが、その中でもブドウが特に好きだという方もいるのではないでしょうか?そんな方に朗報です。

石川はそんなブドウの生産も盛んで、美味しいブドウを特産しているのですが、そんな石川で作られるブドウを使用したパンが今話題となっているんです。
情報元ソース:時事通信 ルビーロマン使った菓子パン=石川県〔地域〕
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190911-00000039-jij-soci
パンの大手メーカー山崎製パンとローソンが今回手がけたのは石川で作られている高級ブドウである「ルビーロマン」を使用した菓子パン。

この石川で作られているルビーロマンという品種は初売りの際に1房に120万円の根がついたという高級なブドウなんです。もちろん、初売りの価格なので全てがこれほど高額というわけではありませんが、その品質や味にはまさに名前の通りルビーのような価値があるのでしょうね。

そん高級ブドウが誰でも買える菓子パンに使われるということですから話題になるのは当然かもしれません。

とはいえ、この商品に使用されるのは市場に出回るサイズや糖度の基準を満たしていない規格外品ということで誰でも楽しめる価格の商品として販売することができるのだとか。

そうはいってもやはり一般の人はなかなか手に入れられない高級ブドウが使われているということなので一度は食べてみたいものですね。

石川で作られているルビーマロンを味わいたいと思っていたが、なかなか機会に恵まれrないという方はまずはこちらの新商品の購入を考えてみてはいかがでしょうか?


 執筆:街コミNAVI編集部