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2016.10.14.

石川で発足『地酒で乾杯いしかわ会議』


最近では女性でも日本酒を楽しむ人が増えてきているということで、日本酒や地酒がブームになって 勢いを盛り返してきているように感じますね。地方の活性化がテーマとされる社会の中で、日本全国の 日本酒の産地では、日本酒をテーマにしたイベントが多く開催されています。

石川県金沢市では、10月1日に「地酒で乾杯いしかわ会議」のパーティーが開催されました。
情報元ソース:北國新聞社 地酒も文化の一つ 乾杯いしかわ会議、振興へ取り組み
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161002-00412407-hokkoku-l17
石川県は地酒の主な原料となる水とお米が豊富なことから、日本有数の地酒の産地として 知られていて、金沢観光に来る観光客の間でも地酒が大人気。

そんな石川県では、平成26年度末の北陸新幹線の金沢開業で地域の魅力づくりが改めて 求められた際に、「いしかわの酒」での乾杯を推進することを決定。

「いしかわの酒による乾杯を推進する条例」という条例まで制定して、県内の酒造業や他関連産業の 発展などに努めています。

そんな石川の県酒造組合連合会によって発足されたのが「地酒で乾杯いしかわ会議」で パーティーは金沢市の金沢東急ホテルで開かれました。

パーティーでは、会長や県副知事が、地域の文化の一つとして日本酒が認識されるよう 石川の地酒の振興に向けた取り組みを進めることを確認したそうですよ。

石川県では地酒と美食のイベントとして、2013年から「サケマルシェ」というイベントも毎年 開催されていて、これからさらなる地主のPRがすすめられていくようです。

今年の酒マルシェは金沢で10月29日に開催されるそうなので、地酒好きの方は 是非、今年の秋は金沢に足を運んでみてくださいね。


 執筆:街コミNAVI編集部
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