帯広で先日行われた「ミルク&ナチュラルチーズフェア2017」が1月26日から31日まで 札幌でも行われるそうです。

場所は、さっぽろ東急百貨店。帯広と同じく、北海道のミルク、ナチュラルチーズの工房や メーカーが勢ぞろい。約600品目の製品が所狭しと並べられる予定です。楽しみですね。 そもそも、「ミルク&ナチュラルチーズフェア」とは、北海道牛乳普及協会、 ホクレン農業協同組合連合主催のフェアで、今年で31回を迎える恒例のお祭りです。

販売ブースでは作り手と直に話せるので、是非おすすめを聞きながらお気に入りの チーズを見つけてみましょう。

日替わりレシピや、高校生の作ったメニューの調理実演が行われたり、この日のために 熟成させたチーズもあるそうですよ。もちろん、皆さんお待ちかねの試食コーナーも あります。

チーズだけではなくて、チーズに合うパンなどの試食もあり、大変にぎやかになる模様。

ちなみに宣伝のために帯広出店社が協力して、フェイスブックで「マネキンチャレンジ」を公開。しかも公開21日からの2日間で、4万以上のリーチと1万回以上の再生回数を はじき出しているのです。

今流行りのこのマネキンチャレンジですが、いつもはしのぎを削っているライバル企業同士が 仲良く協力し合っている……、と考えるとなお一層面白いですね。

帯広会場へ行った人も行っていない人も、是非一度再生した上でさっぽろ会場へ参加してみてはいかがでしょうか。営業は10時から20時（最終日のみ18時までですのでお間違いの 無いように）、1月31日までの開催です。


 執筆：街コミNAVI編集部