（2020年4月1日に書かれたコラムです）

甘いものが好きな人の中には古くから日本では親しまれている甘いお菓子"ようかん"が好きという方も多いのではないでしょうか？

延岡にある菓子店「虎彦」ではとある販売されたばかりの新作ようかんが話題となっているんです。 ようかんは好きだけど、一人で食べるにはちょっと量が多い。という方はこちらの延岡の虎彦で販売されているようかん「一人ひとり」がおすすめかもしれません。

こちらのようかんは虎彦で新たな看板商品として販売され、話題となっている商品で、通常では"棹物"ち呼ばれるように一人では食べるには少し量が多くなりがちなようかんを一人での食べきりサイズにしたものになるそうで、そんなコンセプトが受けてか「MIYAZAKI FOOD AWARD」で最優秀賞を受賞するほどの人気ぶりなんだとか。

まさに今、延岡で一番注目されているお菓子といっても過言ではないかもしれませんね。

とはいえ、こちらの商品はただ一人サイズにしたようかんではなくそのサイズを決めるだけでも「薄くて物足りない」「サイズが大きすぎないか」といった問題を解決ベストの大きさを思考錯誤した上で開発された大変開発にも手間がかかっている一品なのだそうです。

一人でも気軽に食べやすいサイズというのは甘いもの好きの女性などにも人気がでるのではないでしょうか？時代のニーズとしてはこうした手軽に食べらるお菓子というのは人気となる傾向にあるのかもしれませんね。

機会があればこちらの延岡で人気の"おひとりさまようかん"をぜひ一度味わってみたいものですね。


 執筆：街コミNAVI編集部