朝に取れたばかりの新鮮な野菜、水揚げされて間もない新鮮な鮮魚などが手に入る場所といえばやはり産直市場ではないでしょうか？

西尾では今回、新たにそんな産直市場である「憩の農園」のリニューアルオープンが完了したといたいうことで西尾でも特にニュースとなっているそうなんです。 元々、こちらの憩の農園は西尾では50年にもわたり産直市場として親しまれてきたスポットで、西尾で新鮮な食材を手に入れたいのであれば誰もが足を運ぶ場所としても知られているのだとか。

そんな西尾の重要スポットである憩の農園がリニューアルを完了したということで話題になっているわけですが、そんな話題となる理由としてやはり、その内容のパワーアップにあるでしょう。

今回のリニューアルでなんと、市場と契約している農家の数は二倍に、さらには売り場面積は以前の三倍となったということでもはやいままでは別ものといってもいいのかもしれませんね。

それだけ売り場面積で扱う商品はなんと約5000種類にもなるそうで、西尾どころか県内でも最大級の規模となっているのは注目のポイント。

西尾だけでなく県内で新鮮な食材が欲しいのであればこれからはこちらの憩の農園に足を運ぶことが多くなるということなりそうです。

食材の鮮度というには味に関わる重要な要素。

新鮮な野菜や魚介類を一度に品定めできるということで食材にこだわりのある方、安くて安心できるものが欲しいという方にとってはこれからの毎日の生活での食材調達のために足をこまめに運ぶ場所になりそうですね。

（2022年4月4日に書かれたコラムです）


 執筆：街コミNAVI編集部